門店?duì)I收增長(zhǎng)29％！ 臺(tái)灣大創(chuàng)百貨以數(shù)位力提升顧客新體驗(yàn)，創(chuàng)造品牌價(jià)值

文：鼎新電腦

大創(chuàng)百貨

發(fā)布時(shí)間： 2023-09-25 09:36:00

數(shù)位轉(zhuǎn)型 OMO 大創(chuàng)百貨 大創(chuàng)

走進(jìn)臺(tái)灣大創(chuàng)百貨，總是會(huì)被映入眼簾的無(wú)數(shù)新奇的生活小物、零食糖果吸引，可以用平價(jià)的金額，挖寶當(dāng)起生活智慧王或是輕鬆的改變居家風(fēng)格，若是於節(jié)慶期間逛店，更可體驗(yàn)到濃厚的節(jié)慶氛圍。

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在疫後時(shí)代，零售業(yè)面臨從O2O轉(zhuǎn)變到OMO與數(shù)位轉(zhuǎn)型的重重挑戰(zhàn)，如何釐清自身的數(shù)位轉(zhuǎn)型優(yōu)勢(shì)，跳脫框架展現(xiàn)數(shù)位化區(qū)隔，體現(xiàn)品牌價(jià)值？

每月導(dǎo)入千件商品 以數(shù)據(jù)蒐集消費(fèi)者喜好

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臺(tái)灣大創(chuàng)吉崎大樹副總經(jīng)理表示，為了要持續(xù)帶給顧客新鮮感與驚喜，大創(chuàng)的商品數(shù)量超過(guò)7萬(wàn)種，每月可以開(kāi)發(fā)超過(guò)1至2千件新商品，兼具多樣化、高品質(zhì)與獨(dú)特性，這同時(shí)也是品牌勝出的關(guān)鍵。

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臺(tái)灣大創(chuàng)商品部李玉玲經(jīng)理表示，疫後零售流通業(yè)應(yīng)該強(qiáng)烈感受到疫情的影響，都轉(zhuǎn)為發(fā)展線上消費(fèi)模式，「如何轉(zhuǎn)為線上消費(fèi)模式，快速的把消費(fèi)者想要的商品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，都是一大挑戰(zhàn)。」

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因?yàn)?，並不是簡(jiǎn)單的將商品上架到虛擬平臺(tái)上，而必須整體性的思考商品如何在網(wǎng)路上也能銷售；又或是實(shí)體店的購(gòu)物環(huán)境與優(yōu)勢(shì)，可以如何再為顧客帶來(lái)精緻化體驗(yàn)等。

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而臺(tái)灣大創(chuàng)上千上萬(wàn)商品，商品的控管要如何進(jìn)行？

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李玉玲說(shuō)，可以從商品導(dǎo)入、主題商品陳列與新品牌導(dǎo)入三方向進(jìn)行。大創(chuàng)一間店，約有1萬(wàn)到1萬(wàn)五千件商品，「以前土法煉鋼的方式就是用excel，累積同產(chǎn)品類別的銷售數(shù)據(jù)，但是太花時(shí)間也容易產(chǎn)生誤差?！?/p>

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近幾年，大創(chuàng)藉由資訊系統(tǒng)導(dǎo)入，開(kāi)始藉由大數(shù)據(jù)分析，有效的收集數(shù)據(jù)，並將這些數(shù)據(jù)運(yùn)用店面商品導(dǎo)入，這些數(shù)據(jù)會(huì)聯(lián)動(dòng)到每月新品開(kāi)發(fā)的五百到一千項(xiàng)新品，更可以依據(jù)數(shù)據(jù)去推估店內(nèi)「熱銷排行榜TOP1000」的商品，藉由這個(gè)排行，去做主題商品陳設(shè)的布置更換，讓顧客每次進(jìn)店都有新鮮感。

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針對(duì)不同客群與產(chǎn)品定位，大創(chuàng)成立 300 日?qǐng)A店鋪 「Threeppy」，販?zhǔn)劭蓯?ài)與色彩強(qiáng)烈的生活雜貨，另一品牌Standard Products，以新臺(tái)幣 99、139 元兩種售價(jià)，主打平價(jià)高質(zhì)感商品，店內(nèi)與選品走黑白灰中性色系，「歡迎大家來(lái)挖寶！」李玉玲笑著說(shuō)。

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數(shù)據(jù)管理商品不缺貨 資訊精準(zhǔn)選品接地氣

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大創(chuàng)的商品品項(xiàng)種類繁多，貨源有日本、韓國(guó)、泰國(guó)等，疫情後船期有時(shí)不穩(wěn)定。若以商品從訂貨到出貨於賣場(chǎng)陳列上架的時(shí)間週期計(jì)算，之前只能靠人為經(jīng)驗(yàn)計(jì)算商品到或週期，現(xiàn)在則依靠數(shù)據(jù)分析，有效的降低商品欠品的機(jī)率?！负艽蟮奶嵘髣?chuàng)的庫(kù)存精準(zhǔn)度讓商品安定供給?！?/p>

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另外，資訊系統(tǒng)BI的導(dǎo)入，與數(shù)據(jù)蒐集、統(tǒng)計(jì)乃至使用上的有感，李玉琳進(jìn)一步指出，大創(chuàng)是源自日本的品牌，但日本與臺(tái)灣的文化與國(guó)情畢竟不同，在商品的銷售狀況就有其差異，她舉例，日本文具類的商品如信封信紙等賣得非常好，但臺(tái)灣可能使用習(xí)慣不同，因此就可以依據(jù)數(shù)據(jù)的實(shí)際狀況分析，而有彈性與組合性的選品，而非完全複製日本，資訊足夠精準(zhǔn)也能進(jìn)一步提升消費(fèi)者滿意度及對(duì)於品牌的信任。

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降低人力成本20％?數(shù)位員工成為提升人力價(jià)值利器

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今年稍早，104人力銀行公布了《民生消費(fèi)產(chǎn)業(yè)人才白皮書》，指出2023年第一季消費(fèi)產(chǎn)業(yè)平均每月求才38萬(wàn)人，求才難度是整體市場(chǎng)的4.4倍。

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缺工的挑戰(zhàn)在大創(chuàng)也無(wú)可避免，為了提高人力資源的價(jià)值，大創(chuàng)導(dǎo)入了自助收銀系統(tǒng)，營(yíng)運(yùn)部莊媁淩經(jīng)理表示，自助收銀系統(tǒng)大量節(jié)省顧客排隊(duì)等待時(shí)間，且因?yàn)槭且龑?dǎo)式的操作簡(jiǎn)單易懂，「使用率相當(dāng)高，每2位顧客就有一位選擇自助結(jié)帳，首次使用也能在一分鐘內(nèi)完成結(jié)帳，連長(zhǎng)輩都可快速上手！」

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莊媁淩說(shuō)，數(shù)位員工自助結(jié)帳機(jī)臺(tái)的使用，使門店業(yè)績(jī)成長(zhǎng)達(dá)29%，以前一人只能顧一臺(tái)收銀機(jī)，現(xiàn)在一個(gè)員工可以顧到10臺(tái)自助收銀，或是將人力做到更大化的發(fā)揮，甚至延伸至顧客服務(wù)，例如有機(jī)會(huì)為店內(nèi)顧客做更多商品介紹，或是能有更多符合客戶需求組合的商品陳列上架，提升業(yè)績(jī)。

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10分鐘回傳店鋪日?qǐng)?bào) 助力總部高效決策

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臺(tái)灣大創(chuàng)全臺(tái)有數(shù)十間門市，每天閉店之後還有一項(xiàng)重要任務(wù)，就是需將營(yíng)運(yùn)日?qǐng)?bào)回傳給總公司。

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以往都是以紙本手寫所有銷售數(shù)據(jù)，現(xiàn)在透過(guò)Easyflow資訊化幫助，能清楚記錄銷售資料，只需10分鐘即可將日?qǐng)?bào)資訊回傳總部，數(shù)位化的管理讓總部能即時(shí)掌握營(yíng)運(yùn)狀況，分析數(shù)據(jù)做好高效決策?！高^(guò)去所有銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)整到回傳需要兩個(gè)小時(shí)，現(xiàn)在只需要10分鐘就可以確認(rèn)完成！」

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當(dāng)體驗(yàn)決定消費(fèi)?打造智慧門市提升顧客體驗(yàn)

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疫情後消費(fèi)型態(tài)的改變，讓零售業(yè)者經(jīng)營(yíng)模式碎片化，因此如何從品牌營(yíng)銷面，透過(guò)商品策略、品牌引流、會(huì)員經(jīng)營(yíng)等發(fā)揮品牌綜效審視生意本質(zhì)，或從通路布局、高效儲(chǔ)運(yùn)與商品運(yùn)轉(zhuǎn)等降低營(yíng)運(yùn)成本，在在考驗(yàn)零售業(yè)於多變的環(huán)境與議題下的應(yīng)變能力。

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